Schweizer Spezialitäten in der Villa Appenzell Berlin

Ihrem Schweizer Restaurant in Berlin Steglitz Lichterfelde.

Osterbrunch in der Villa-Appenzell

am 01.04. und am 02.04.2018 ab 10:00 Uhr

frisch gebackene Brötchen, Bündner Fleisch, Salami, Schweizer Käse, Rühreier,
Kalbsbratwürstchen, Konfitüren, Bircher Müsli,


Rauchlachs-Tatar mit Creme freche und Dill


Ostersuppe
Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen und Eierstich


frische Blattsalate
mit Wildkräuter und Kressidressing


Appenzeller – Wurstsalat
mit Zwiebeln, Gurken und Appenzeller Käse


Geräucherter Lachs, Forellenfilet und Stremellachs
mit Sahnemeerrettich und Honig-Senfsauce


Geschmorte Lammkeule
mit jungen Bohnen und Risoleekartoffen


Güggeli Rösti
Putenbrustgeschnetzeltes in Champignon-Rahmsauce mit knusprigem Rösti


Gebratenes Lachsfilet an Spinat-Sahne Sauce
mit Kartoffelpüree


Zitronenquark mit Roter Grütze


Tobleronemousse mit Eierlikörcreme


inklusive Mineralwasser, Fruchtsäfte und Kaffee


29,90 €


Bitte reservieren Sie rechtzeitig